Những chiếc bánh màu vàng tươi trông rất bắt mắt, nhìn thôi đã thấy thèm rồi có bạn nào đã thử chưa? Hãy dành thời gian làm thử món ăn này nhé, nó không khó như bạn nghĩ đâu. Chắc rằng mọi người sẽ nghiền luôn đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Vỏ chanh 1 Muỗng canh

• Dừa nạo 50 Gr

• Kem sữa tươi 65 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 85 Gr

• Đường bột 50 Gr

• Bột mì 110 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho vỏ chanh, dừa nạo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn như hình bên.

2

trộn thật đều 65gr kem tươi, trứng gà, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Sau đó, cho bột mì và hỗn hợp vỏ chanh, dừa nạo đã xay, 85gr đường vào cùng, đánh đều.

3

Dùng môi múc hỗn hợp thả vào chén đường bột, lăn đều cho đường dính vào bột.

4

Đặt bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng tay ấn nhẹ cho bánh quy dẹt, tròn đều.

5

Cuối cùng, cho bánh vào lò, nướng ở 180 độ C khoảng 10-13 phút để bánh vàng, mặt bánh nứt ra là được.

6

Sản phẩm đã ra lò, nhìn những chiếc bánh màu vàng tươi rất thơm ngon, hấp dẫn đấy. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)